每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨口感評測如何露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃心得分享
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質評測報告
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨試吃評價心得
母親是一種歲月,我常常在不自覺中有這樣一種感慨。 兒時,我對母親只是一種懵懵懂懂的依賴和無休止的索取,而今,在異鄉的高樓里卻時常被一種惦念與牽掛的淚水淹沒床頭,并滿懷對母親的深情祝福。 母親出生在一個挨餓的年代,是家中七個子女中僅靠草根、窩頭和命大存活下來的四個娃之一。母親沒有童年,更沒念過書,在生產隊時,推車、翻地、收莊稼天天出大力氣,每月掙的工分都比男勞力多五、六個。大包干后,母親生了我們兄弟三個,父親當時在外地教書。我懂事的時候,常記得母親用獨輪車推著我去地里干活,那時我家承包了十畝責任田,母親硬是用獨輪車一車一車地把三畝薄地填上了一層七、八厘米厚的土。現在,我每次再回到老家,看到峰回路轉的大山時,心里總有一種說不出的滋味,況且那個時候幾乎沒有路。我們到了上學的年齡都相繼跟父親出去念書了,家里沉重的負擔自然就扛在母親那瘦弱的肩上了。在我幼小的心里,母親身上總沾滿了黃泥巴和一身的疲憊。面對嬸子、叔們的閑言碎語母親從不放在心上。母親說:“我不識個字,可不能屈了孩子呀……”母親的錚錚鐵骨和勤勞,支撐著我們全部的尊嚴和價值。我們兄弟三個發奮讀書,沒有辜負母親的期望,都考上了大學。一戶人家供應出了三個大學生,在與泥土打交道的小山村曾掀起一度波瀾。 參加工作后,我們三人回家的次數日漸減少,而母親卻不知在月份牌上折了多少個角。偶爾回次家,母親一邊說有半年沒回來了,又一邊說工作要緊,別老想著家里。母親一次比一次老了,一頭略顯蓬亂的灰發,褐色的臉上刻著道道飽經風霜的皺紋,渾身貼滿了膏藥。面對滄桑留下的印痕,我卻難以分辨,老了的,究竟是我們的母親,還是歲月。詩人說:“能承受的,母親都承受了;能付出的,母親都付出了。”每次看見母親,我心中總有一種生活的沉重感,這種感覺至今讓我在工作上不敢浮漂。 如今想來,其實,母親就是一種歲月。她耕耘了滄桑,收獲了我們的成長。無論在何時,無論我們身處何地,母親都以一種充滿無限憐愛、關懷和牽掛的目光注視著我們。在母親眼里,我們永遠是她懷中不懂事的孩子。正是這縈繞身側的絲絲縷縷的牽掛與關愛,使得我們在為人生拼搏時,不再有那種“風蕭蕭兮易水寒”的悲壯與凄涼。 >>>更多美文:情感散文
沒事盡量少上醫院,小毛病自個兒扛著,或到藥店買點藥服。這是我近年來的狀態。可是,這一次不上醫院不行:眼前突然感覺有蚊子飛,像眩暈時出現目眩的樣子。 難道是上了年紀血壓升高,甚至可能是中風前兆?我閉目冷靜了一會兒,再睜開眼睛,仍然感覺飛蚊不停。 為圖個方便,到附近一家自治區級醫院社區門診部就診。不料,掛號時卻被告知“眼科下午不開診”。我嘟噥了一句:“有這么奇葩的?”對方是個年輕女子,她低聲回了一句:“看病都不會上網預約,更奇葩。”看來,已為中老年的我,跟不上網絡時代是真奇葩。又往這家門診醫院的總部而去。擠進人滿為患的電梯,上到6樓的眼科門診,剛想掛號又傻眼了,只見掛號臺上寫著:下午掛號已滿,無法插號。一問方知,大部分患者都是網上掛號,余下的號早被現場搶光。這下子不得不服:老同志遇到新問題! 又轉往一家帶有療養性質的大醫院,期望那里的患者少一些。果然,患者不多。掛號時,又出現插曲。辦完就診卡后,我說再買一本病歷,對方用異樣的眼光看著我說:“我們醫院都是電子病歷,哪還有手寫的病歷。”直聽得我心虛,難道是:山中方一日,世上已千年。 一番診斷之后,醫生說玻璃體混濁,滴眼藥水加口服藥即可。我想知道到底啥原因,卻沒有紙質病歷。轉念一想,即便有病歷,不少醫生字跡潦草,寫得像天書一般,又有幾個患者能看得懂。 正胡思亂想間,手機響了起來。一位老朋友打來的,他聽我述說眼睛癥狀后,便毫不在乎地說:“這點小問題,我也有的。原因是我們老了,眼睛退化了。不用管它。” “眼前像有飛蚊,難受。”我說。 “你是飛蚊,我還飛鷹呢!”他一句話說得讓我撲哧一笑。 回到家后,妻子見我說沒啥大問題,便忽然冒出一句:“以后少偷看美女,眼睛就會正常了!” 人都老了,還開這種玩笑,真是的。 >>>更多美文:心情隨筆
粉雪輕輕逗樂梅艷。隨著黃昏的加深,一股宜人的北風吹來了年底的第一場雪。 獨自躺在南窗,對著殘燭空空,一點點安慰在破碎的心里。中午也吃了火鍋,胃里還是熱的。這一年,家人因病不在家。為了籌錢,我把臉扯下來,回老家了。最好是本地人,他投懷送抱,做出了自己的貢獻。雖然不是,但也真的沒多大區別!在外漂泊多年,今天的世界對我來說已經改變了。或者因為離開了很久,很多東西看不太清楚,就把眼睛拿下來,盡量記住每一張開心的臉。 暮靄壓雪,一點寒枝北顫。堅實的黃土輕輕滲出,一滴滴清雪慢慢融入。門前刻著一對對淡淡的腳印。我打開那扇舊門,面對著一雙雙細眼,心里的苦澀像門外的雪瓣一樣融化了。接過一大碗熱氣騰騰的餃子,他趕緊拿起桌上幾包異國的干果,撲向它們。幾次拒絕,三言兩語讓我心里暖暖的。 說一句話就更難了。被雪淋濕了,我走了幾英里才回到家。我看著門上新寫的對聯,腦海里出現了一個短短的松散的身影。我忍不住張開嘴。桌子上的餃子冒著熱氣,我趕緊坐下,拿起筷子品嘗持久的味道。咬下去,卻只咬了一半,明顯不小!香噴噴的麥團下面包著厚厚的豬肉和大蔥,都是新鮮的!喝著清湯,夾著一個香噴噴的餃子,原本半飽的肚子仿佛開了幾只饑餓的蟲子。倒一杯剛從新土出來的米酒,美美地喝一大碗。我敢肯定這一定是我這輩子吃過最好吃的年夜飯了! 冷天一個人賣酒。不知不覺,夜已微沉,卻毫無倦意。直到新杯子見底,我才打消了浪費的念頭。起身推門,好像有點沉重,沒能發現,門口有一層閃著晶光的白雪。遠處,煙火和紅燈還在忙碌,喜慶的身影穿梭在雪地上,簡單而真實的笑聲充斥著整個天空。連我都忍不住對他們的腳步和聲音感到興奮。 但是明天就要離開了,總覺得心里有點澀。我不知道什么時候能回來。這種感覺我一輩子都回不去了!但是目前的困難必須克服。失望了,低下頭站著。前天突然想到一個黃口孩子的笑話:有老婆,有飯,有女婿,就能拯救天空!還有,有了年夜飯,有了這些有志之士的幫助,如果改變了呢?我也是個女婿。 真的是件冷襯衫。枕著棉紅色的被子,醉態三分的睡著。在夢里,我可以聞到明天漫天的雪,麥爾身上蓋著三層厚厚的被子。來年一定是豐收年!
我曾經以為我與我的祖國是那么的遙遠,就像人間到蒼穹的距離;我與我的祖國是那么陌生,就像兩個素未謀面的人。可是,經過那件事情后,我感受到了祖國的親近與至高無上,也對祖國肅然起敬。 我是學校升旗隊的一名隊員。在國慶節那一天早晨,陽光明媚,我們幾個同學把身上的校服整理得服服帖帖,嚴肅地站上了升旗臺。 太陽探出了那碩大無朋的頭顱,偷窺這莊嚴肅穆的儀式。國歌奏起了它那鏗鏘有力的歌聲,那是多么雄厚,多么動聽。我們被音樂渲染,昂首挺胸,踏著有力的步伐走向升旗臺,我們面容嚴肅,仿佛自己就是一個軍人。我們雄赳赳氣昂昂,莊重地保護著國旗,小心翼翼的擎著它。我與同學交接了國旗,便抬起頭瞻仰著這鮮紅的旗幟冉冉升起,國歌仿佛奏得更加激烈,更加動人,更加氣勢磅礴,伴隨著國歌國旗在高處搖曳生輝。 頓時,全校師生鴉雀無聲,面色嚴肅起來,飽含深情地注視著那翩翩起舞的國旗,一剎那,有水波在我的眼眶里蕩漾。良久,我們放下了手臂,開始宣誓:“人民為先,祖國至上!誠實勇敢,自立自強!奮發有為,誓做棟梁!振興中華,再造輝煌!”全校師生讀著誓言,那聲音穿云裂石,回蕩在整個校園,久久,仍有余音! 我仍然繃直了身體,凝望著飄揚的國旗。它曾經被插在殘酷的戰場上,凝聚了無數烈士的鮮血;也曾被緊握手中,見證了無數將士的赤膽忠心。是他,指引戰士們奮勇向前,奏響了勝利的號角;是他,最終高高飄揚在了天安門廣場,擲地有聲告訴世人:中國人民站起來了;是他,無時無刻地訴說著所有中國人的拳拳愛國心。須臾,我重新抬起頭,瞻仰著在微風中婆娑起舞的國旗。她的舞姿,是那么曼妙,又那么綽約,像在思念犧牲的烈士,又像在表達她的快樂。那一片深紅,上面那獨樹一幟的金黃,仿佛印著許多烈士那久經風霜的臉龐,又想起那一件件偉大而悲壯的英雄事跡,我深知祖國一路走來的艱辛。 此時,耳邊突然想起那首贊歌:“五星紅旗,你是我的驕傲,為你歡呼,為你自豪……”是啊,有多少人瞻仰著鮮艷的五星紅旗,這一方鮮紅又被多少人矚目啊!現今的中國,猶如一條展翅翱翔在廣袤寰宇的五彩鳳凰。它,經過幾十年的千錘百煉,終于蛻變,猶如“鳳凰涅槃,浴火重生”,在世界的舞臺上奪得一席之地。人人都敬仰他,人人都尊重他。 我不禁眼泛著淚光,無比深情的注視著藍天中從容飄揚的國旗,感受著祖國的親近與至高無上,不禁對那偉大的祖國媽媽肅然起敬。 我莊嚴的舉起右手,再次迎著國旗敬禮。祖國媽媽,祝您70歲生日快樂!您會越來越繁榮!越來越昌盛!永遠宛如一只五彩鳳凰,展翅翱翔在廣袤寰宇中! >>>更多美文:抒情文章
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨肉質細嫩評價 》露營簡易食材準備,享受無壓力的露營生活踏輕胡椒鴨肉質評測報告 》適合露營的簡單料理秘訣,輕鬆搞定營地大餐
